pH-Wert

pH-WertDefinition:Der pH-Wert stellt ein Maß für die saure oder alkalische Reaktion einer wässrigen Lösung auf einer Skala von 0 – 14 dar.0 – 6 sauer7 neutral8 – 14 alkalisch (basisch)Einige Beispiele:Batteriesäure  < 0Magensäure (nüchterner Magen)  1,0 – 1,5Zitronensaft  2,4Cola  2,0 – 3,0Essig  2,5Fruchtsaft der Schattenmorelle  2,7Orangen- und Apfelsaft  3,5Wein  4,0Saure Milch  4,5Bier  4,5 – 5,0Saurer Regen  < 5,0Kaffee…